Lobster stolen, der er designet af duoen Lund & Paarman, er bygget op af træstykker, der er formet som appelsinskaller. Soklen er af rustfri stål og har indbygget stålfjedrer, der får stolen til at vippe en smule når man sætter sig.
Stolen markedsføres af firmaet Verikon, og som Kvist leverer skallen for.